Rzucanie palenia jest trudne, ponieważ wymaga bardzo mocnej motywacji i samozaparcia. Jednak proces rzucania palenia możemy wesprzeć odpowiednią dietą. Sprawdź w poniższym artykule co należy jeść, a jakich produktów unikać, gdy jesteś w trakcie rzucania palenia.

Spożywaj jak najmniej przetworzone produkty

Spożywane pokarmy mogą wydawać się jałowe lub niesmaczne poprzez uszkodzony zmysł smaku i powonienia oraz zmiany zapalne prowadzące do wysuszenia błon śluzowych w gardle i krtani. Palenie wyrobów tytoniowych powodujące zaburzone wrażenia smakowe przyczynia się do zwiększonej chęci na produkty smażone, tłuste, wysoko przetworzone oraz z wysoką zawartością soli i cukru. Jest to głównie spowodowane tym, że tłuszcze są nośnikami smaku.

Pokarmy typu gotowe dania w proszku, kostki rosołowe, jedzenie typu fast-food, desery czy słodycze mogą być źródłami łatwo przyswajalnych tzw. prostych cukrów (np. cukru białego, cukru brązowego, syropu glukozowego czy syropu glukozowo-fruktozowego). Wspomniane wcześniej pokarmy są również źródłem szkodliwych tłuszczów trans, utwardzonych tłuszczów roślinnych (np. pod postacią oleju palmowego) oraz nadmiernej ilości barwników, wzmacniaczy smaku i aromatów.

Sugerowane jest wybieranie produktów jak najbardziej naturalnych i nieprzetworzonych. Pomocne temu może być dokładniejsze przyglądanie się listom składników znajdujących się na etykietach produktów spożywczych.

Odpowiedni sposób odżywiania może pomóc w skutecznym rzuceniu palenia wyrobów tytoniowych
Odpowiedni sposób odżywiania jest pomocny przy rzucaniu palenia

Spożywaj dużo warzyw i owoców

Podczas przygotowywania posiłków powinno stosować się takie sposoby przygotowywania, jak: gotowanie, gotowanie na parze, pieczenie oraz grillowanie. Zdrowym zaleceniem jest spożywanie pięć lub nawet więcej porcji owoców i warzyw w ciągu dnia – z uwagi na prewencyjne działanie antyoksydantów, które zawarte są w warzywach i owocach. Dzięki temu zmniejszane jest o prawie 40% ryzyko zachorowania na przewlekłą obturacyjną chorobę płuc – w porównaniu do palaczy, którzy spożywają tylko dwie takie porcje dziennie.

Dzięki upieczeniu takich warzyw, jak np.: papryka, czosnek, past pomidorowych, suszonych pomidorów czy sezamu możemy znaczącą podnieść smak wielu potraw. W przypadku warzyw gotowanych na parze możemy w tym samym celu stosować dressingi bazujące na orzechach, awokado wymieszane z musztardą, odrobiną miodu czy z dodatkiem fermentowanych octów.

Przy posiłkach pamiętajmy o błonniku i dużej ilości wody

Z uwagi, że nikotyna zawarta w papierosach powoduje stymulowanie ośrodkowego układu nerwowego oraz przyspieszanie perystaltyki jelit, to w trakcie odchodzenia od nałogu możemy doświadczyć zaburzeń żołądkowo-jelitowych pod postacią zaparć.

Z uwagi na pojawiające się zaparcia zalecane jest wprowadzenie do diety produktów z zawartością błonnika oraz zwiększenie ilości spożywanych płynów. Osoby w dorosłym wieku w ciągu jednego dnia powinny spożywać 20-40g błonnika pokarmowego.

Dla palaczy wyrobów tytoniowych najlepszym źródłem błonnika oraz składników mineralnych (np. magnezu, selenu, cynku) są:

  • produkty pełnoziarniste (otręby owsiane, zarodki pszenne),
  • płatki naturalne (owsiane, żytnie, jęczmienne itp.),
  • kasza gryczana, kasza pęczak, ryż brązowy, kasza jęczmienna perłowa, mąka pełnoziarnista, chleb żytni razowy,
  • warzywa (karczoch, soja, kalarepa, bataty, botwina) w tym również fasola czerwona, fasola szparagowa, groch, soczewica, orzechy i nasiona (sezam, słonecznik),
  • owoce (suszone owoce, porzeczki, maliny, jeżyny).

W celu prawidłowego funkcjonowania całego włókna pokarmowego należy dostarczać odpowiednią ilość płynów każdego dnia – najlepiej pod postacią zwykłej wody. Kobiety powinny spożywać w ciągu dnia około 8 szklanek dziennie, a mężczyźni 10 szklanek dziennie.

author-avatar

Producent wkładów i podgrzewaczy

Nexus to producent nowej generacji wkładów do podgrzewaczy - zaprojektowanych, aby dać maksymalną satysfakcję jak wkłady tytoniowe. Serie wkładów NEXUS z nikotyną oraz NEXUS FREE bez zawartości tytoniu, nikotyny oraz substancji smolistych, dedykowane osobom aktywnym fizycznie, realizującym w pełni swoje pasje.

Zobacz wszystkie

powiązane posty